Corso di Caffetteria e Latte Art
COSA IMPARERAI
IL CAFFÈ
REGOLA DELLE 5M
Drink Coffee
Latte Art Basic
DETTAGLI DEL CORSO
5 giorni in aula; 1 giorno visita nella Torrefazione
Base. Nessuna esperienza richiesta
Acquisizione di tutte le tecniche per realizzare correttamente le varie tipologie di caffè, sia classici che speciali, di cappuccini, tè e cioccolate, oltre alla formazione sulle materie prime e sui macchinari. A completare il tutto, la decorazione con il latte correttamente schiumato, per offrire al cliente delle vere “opere d’arte”. Infine saranno realizzati drink utilizzando caffè e alcolici.
Italiano
Certificato di completamento con patrocinio del Comune di Andria
€ 400 con un minimo di 2 partecipanti ad un massimo di 4.
COSA RICEVERAI IN OMAGGIO
Dispense didattiche
Tutti gli iscritti al corso di Caffetteria e Latte Art ricevono in omaggio le dispense didattiche.
Kit (termometro e lattiera)
Inoltre in omaggio un kit comprendente lattiera e termometro per cominciare da subito a mettere in pratica ciò che imparerai.
Visita in torrefazione
Alla fine del corso metteremo in pratica tutto ciò che avremo imparato visitando una torrefazione della zona.